Классический вариант салата.
Ингредиенты:
- Картофель — 500 гр.
- Морковь — 500 гр.
- Свекла — 500 гр.
- Сельдь солёная — 1-2 шт.
- Репчатый лук — 100 гр.
- Майонез — 250 гр.
- Яйцо — 4 шт.
Приготовление:
Заранее отварите свеклу до мягкости. На это уйдёт 1-2 часа. Затем остудите её. Морковь и картофель также отварите в течение 30-40 минут. Овощи остудите. Яйца сварите вкрутую. Селёдку разделайте, удалив голову, плавники, хвост и косточки, а потом нарежьте. Или же купите рыбу сразу кусочками.Очищенный картофель натрите на большой тёрке. Также натрите яйца, очищенную морковь и свеклу. Лук нашинкуйте. Чтобы он не горчил, залейте его кипятком на пару минут. Потом воду слейте.
Возьмите тарелку для подачи. Выложите первым слоем картофель. Смажьте его майонезом. Дальше распределите слой из селёдки, а неё положите лук. Потом распределите яйца, а сверху смажьте их майонезом. Затем слой морковки с майонезом. А в конце свекла, политая майонезом. Оставьте салат на 3-4 часа в холодильнике, чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!
Товары образа
- Комментарии
Загрузка комментариев...