Каждому свое место
Задумывались ли вы когда-нибудь, на сколько важно иметь свое место в холодильнике каждому продукту? А вот мы задумались! Делимся крутыми советами по "холодильнику".
Самое теплое место холодильника - дверца. Из-за частой смены температуры, не следует там хранить скоропортящиеся продукты. Главная ошибка многих - хранить там яйца. Дверца холодильника предназначена для хранения соусов, напитков.
Верхняя полка лучше всего подойдет для молочных продуктов и яиц.
Нижняя полка - идеально подойдет для сырых продуктов, например мяса и рыбы.
На средних полках лучше всего хранить колбасы, готовую еду, выпечку и тд.
Для лучшего хранения продуктов, так же следует правильно их упаковывать.
Стоит отказаться от целлофановых пакетов, т.к. в них довольно быстро образуется конденсат.
В ящики с овощами и фруктами можно постелить антибактериальные коврики.
Так же, если вы не привыкли пользоваться пищевыми контейнерами, стоит обратить на это внимание. На эту тему у нас есть отдельный пост.
Для хранения готовой еды можно пользоваться фольгой. А для нарезок, копченостей, сыров - отлично подойдет пергамент.